Vitalgrana participará en el IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits, junto con más de un centenar de profesionales procedentes de una veintena de países que tendrá lugar del 18 al 22 de septiembre en Elche

 

Vitalgrana participará en el IV International Symposium on Pomegranate and Minor Mediterranean Fruits junto con más de un centenar de profesionales procedentes de una veintena de países: India, China, Estados Unidos, Israel, Italia, Grecia, Croacia, Portugal, Albania, Argelia, Turquía, Irán, Pakistán, Australia, Sudáfrica, Perú, Chipre y España entre otros, que tendrá lugar del 18 al 22 de septiembre en el Centro de Congresos de Elche.

Este simposio es el evento científico más importante sobre la granada a nivel mundial y llega a España tras pasar por China, Turquía e India en anteriores ediciones, situando ésta a Elche en el foco mundial de los productores de granada y por la relevancia de los temas que se van a abordar.

Entre los ponentes del congreso destacan el doctor Noron Holland, del Centro de Investigación Agraria de Israel; el profesor Zhaone Yuang de la Universidad de Nanjing (China); la doctora Ahsen Isik Özgüven de la Universidad de Chipre; y el doctor Francisco Tomás Barberán, del Centro de Biología Aplicada del Segura CEBAS-CSIC.

La Dra. Lorena Funes, Directora de Calidad e Innovación de Vitalgrana, expondrá el estudio “El aceite de semilla de granada puede contrarrestar los efectos del envejecimiento” que se realizó en colaboración con la spin-off Bionos, adscrita al Hospital La Fe de Valencia sobre las propiedades «anti aging» que posee el aceite de semilla de granada.

Éstos estudios y otros resultados han sido publicados en la revista «Advances in Cosmetics and Dermatology» Los mismos demuestran que el aceite Vitalgrana Omega 5 activa la propia síntesis del colágeno y elastina, sustancias que se sintetizan en la dermis de la piel y ayudan a mantener la textura, firmeza y la elasticidad cutánea.

Durante el evento también habrá exposiciones de Posters de los participantes al congreso, en la que se expondremos el estudio que se realizó junto con el Servicio de Nutrición Deportiva de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche: “El zumo de granada disminuye el daño oxidativo causado por el ejercicio en deportistas de resistencia” que demuestra cómo el zumo de granada Vitalgrana puede ser consumido habitualmente como bebida de recuperación por sus propiedades antioxidantes y el contenido de azúcares de alto nivel glucémico.

Con esto, una vez más demostramos las múltiples y beneficiosas propiedades de ésta súper fruta de la que tan orgullosos estamos y del que este simposio por seguro dará mucho de que hablar.

 

 

Programación:

Miércoles, 20 de septiembre de 15:00h a 17:30h. | Sesión 7 y 8
«Tecnología de post cosecha y temas relacionados con la calidad de la fruta y la salud»

Poster Session 16:00 – 16:30

Charla 17:00 – 17:15
«Pomegranate seed oil may counteract the effects of aging»

 

Más inormacion del evento en pomegranate2017.org  (en Inglés)

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