Tipos de Antioxidantes

Tipos de Antioxidantes

En el post anterior del blog ya hablamos sobre los antioxidantes y su papel reductor del estrés oxidativo. Ahora hablaremos de las clases de antioxidantes que existen, pues éstos varían de unos alimentos a otros. Los antioxidantes se puede dividir en tres grupos:...
¿Qué son los antioxidantes?

¿Qué son los antioxidantes?

Bien es cierto que la palabra antioxidante está muy de moda, pero la verdad es que muchos desconocen qué son los antioxidantes en verdad. Los antioxidantes son compuestos que hay en los alimentos que previenen la oxidación de moléculas La oxidación celular o estrés...

Pin It on Pinterest