
Con la llegada del buen tiempo y de las frutas de esta temporada, las combinaciones para elaborar ricas y frescas ensaladas se multiplican. La granada es una de ellas, que le puede dar color y un sabor único a tus platos. Su textura se complementa a la perfección con los ingredientes más comunes de una buena ensalada, convirtiendo además tus comidas en algo saludable y sencillo de preparar. Hoy os dejamos nuestra receta especial para crear una ensalada VitalGrana. ¡Preparad boli y papel!
Ingredientes
- 1 rulo de queso de cabra fresco
- ½ de rúcula o brotes tiernos
- Salmón ahumado
- 1 granada
- 1 puñadito de nueces
- 50 ml de aceite de oliva
- Tomates cherry rojos
- 10 ml de vinagre de módena
- Sal
Elaboración
- Lavar bien la rúcula o los brotes que vayamos a consumir.
- Lavar y pelar cortar por la mitad los tomates cherrys
- Desgranar la granada
- Cortar los trozos de queso fresco de cabra tu gusto.
- Esparcir los granos de la granada por toda la ensalada.
- Añadir la vinagreta bien repartida, al igual que el aceite y la sal.
- Mantenerla fría antes de consumir
- ¡Servirla!
En cuanto al vinagre que le vamos a aplicar, también existe la posibilidad de hacerlo tú mismo con ingredientes que tengas por casa.
Nosotros os proponemos esta ensalada tan sencilla de preparar, dejando que añadáis o combinéis la granada con los ingredientes que más os gusten y creando un plato esencial en vuestra dieta y en estos días en los que las buenas temperaturas y el sol nos acompañan.
Ya conocéis los beneficios que tiene esta fruta y lo fácil que es incluirlo en nuestro régimen alimentario. Siempre pensando en lo más importante: ¡Comer bien y sentirse bien!
Conoce un poco más sobre nuestros productos pinchando aquí.
Resumen Política de Privacidad.
Responsable: VITALGRANA POMEGRANATE S.L.Finalidad: Moderar los comentarios a los artículos publicados en el blog.
Legitimación: Consentimiento inequívoco del interesado
Destinatarios: No se comunicarán datos a persona u organización alguna.
Derechos: Tiene derecho al derecho al acceso, rectificación, supresión, limitación, portabilidad y olvido de sus datos.
Plazo de conservación de los datos: Hasta que no se solicite su supresión por el interesado.
Información adicional: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Política de Privacidad de nuestra web.